Der Inbegriff des Weins von Rom, von strohgelber Farbe mit Brillanz
 Mineralnerv. Weiße Früchte in der Nase, die zu zarten Empfindungen führen
 von Mandeln. Voll wie es am Gaumen sein sollte, mit einer ausgezeichneten sauren Note
 das gibt seine gebührende Bedeutung. Ein edler Wein von großer Struktur.
 Sorte: 70% Malvasia Puntinata, 30% Bellone, Trebbiano, Bombino
 Ertrag pro Hektar: 80 Zentner
 Erntezeit: Zweite zehn Tage im Oktober
 Alkoholgehalt: 13,5% vol.
 Flaschen: 750 ml.