Le vin par excellence de Rome, d'une couleur jaune paille avec des
 nerf minéral. Fruits blancs au nez, procurant des sensations délicates
 d'amande. Plein comme il se doit en bouche, avec une excellente note acide
 cela donne son importance. Un vin noble de grande structure.
 Variété: 70% Malvasia Puntinata, 30% Bellone, Trebbiano, Bombino
 Rendement à l'hectare: 80 quintaux
 Période de récolte: deuxième dix jours d'octobre
 Teneur en alcool: 13,5% vol.
 Bouteilles: 750 ml.